Açaí e o Biochar: Pará Lidera a Produção Nacional de Açaí
- Amazon Connection Carbon
- 18 de jul. de 2024
- 2 min de leitura
O Estado do Pará reafirma sua posição de destaque na produção nacional de açaí, um fruto originário dos solos úmidos da Amazônia e valorizado por suas propriedades nutricionais e usos variados na culinária e indústria cosmética. Em 2022, o Pará foi responsável por 90,4% da produção nacional, totalizando 1,7 milhão de toneladas, consolidando sua liderança e destacando-se no mercado global.
A importância econômica do açaí para a região é inegável, e estudos recentes da Fundação Amazônia de Amparo a Estudos e Pesquisas (Fapespa) reforçam essa relevância. Em Nota Técnica “Conjuntura Econômica do Açaí 2024”, foi apontado o crescimento notável da produção paraense e sua contribuição significativa para a economia local, além de explorar novos dados sobre os municípios mais especializados no cultivo do fruto.
O açaí, além de suas qualidades nutricionais, também tem se mostrado valioso na forma de biochar, um subproduto da produção do açaí com benefícios ambientais e agrícolas. O biochar é um tipo de carvão vegetal produzido pela pirólise da biomassa, como o caroço do açaí, em condições de baixa oxigenação. Este material tem a capacidade de melhorar a qualidade do solo, aumentar a retenção de água e nutrientes, e sequestrar carbono, contribuindo para a mitigação das mudanças climáticas.
A produção de biochar de açaí é um exemplo de como os resíduos da indústria do açaí podem ser transformados em recursos valiosos, promovendo a sustentabilidade e a economia circular. Esse subproduto tem potencial para ser usado em projetos de crédito de carbono, como aqueles desenvolvidos pela Amazon Connection Carbon (ACC), que está na vanguarda da gestão de projetos de sustentabilidade na Amazônia.
O Pará, com sua vasta produção de açaí e a inovação na utilização do biochar, não apenas fortalece sua posição no mercado, mas também demonstra um compromisso com a sustentabilidade e o desenvolvimento econômico da região. Este modelo pode servir de inspiração para outras regiões produtoras, promovendo práticas agrícolas mais sustentáveis e economicamente viáveis.
O açaí e o biochar simbolizam o futuro promissor da economia paraense, combinando tradição e inovação. O compromisso do Pará com a sustentabilidade e a valorização dos recursos naturais amazônicos coloca o estado como líder não apenas na produção de açaí, mas também na implementação de práticas que beneficiam o meio ambiente e a sociedade.
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